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Un service traiteur d’exception, original et raffiné pour tous vos événements !

Avec Into The Nature, offrez à vos invité·e·s une expérience culinaire unique, au cœur des saveurs sauvages de nos régions et de nos montagnes. Une cuisine responsable, éthique et créative, qui célèbre la Nature dans toute sa générosité.
Into The Nature met à l’honneur des ingrédients d’exception : des plantes sauvages de saison, soigneusement recherchées et récoltées par nos soins dans nos belles régions.
Vous organisez un cocktail entre ami·e·s, un apéritif d’affaires, un mariage, un brunch… Laissez-vous séduire par notre offre végétale, biologique et sauvage, pensée pour émerveiller vos convives.
Grâce à notre service sur mesure, confiez-nous vos envies et n’hésitez pas à nous contacter.
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Veuillez noter que ce service est disponible uniquement au printemps, en été et en début d’automne.
LES PRODUITS

Nous vous proposons un éventail de délices « sauvages » qui apportera à vos apéritifs, cocktails, fêtes ou tout autre événement cette touche d’exception dont vos invité·e·s se souviendront.
Nous sommes constamment à la recherche de nouvelles idées traiteur pour surprendre vos convives.
Le monde des plantes sauvages comestibles vous invite à la découverte de saveurs surprenantes et insoupçonnées.

NOTRE DÉMARCHE

La démarche d’Into The Nature se veut responsable et respectueuse du vivant. Cela passe avant tout par le choix des ingrédients utilisés dans notre cuisine. Nous tenons à la satisfaction de notre clientèle autant qu’à la qualité de nos produits.

C’est pourquoi nous privilégions :

> Plantes sauvages
Nous souhaitons donner du « goût » à vos mets grâce à des plantes oubliées. La cuisine à base de plantes sauvages est originale, saine, équilibrée et riche en saveurs. Toutes nos préparations sont réalisées artisanalement, à partir de plantes sauvages de nos régions, récoltées à la main et riches en propriétés et vertus médicinales variées.

> Cuisine de saison
Notre cuisine suit le rythme des saisons afin de garantir la qualité et le goût des plantes. Dans cette logique, nous vous proposons des apéritifs différents au fil des saisons.

> Végétal
Nous n’utilisons que des produits 100 % vegan, sans aucun ingrédient d’origine animale. Nous sommes convaincu·e·s qu’une alimentation végétale est meilleure pour notre santé, pour la planète et pour les animaux, et qu’elle engendre ainsi moins de souffrance. Dans notre cuisine, nous cherchons à conjuguer le plaisir du goût et le bien-être des êtres vivants.

> Bio
Nous favorisons les produits BIO, issus d’un mode de production agricole naturel, sans pesticides ni organismes génétiquement modifiés.

> Équitable
Pour nos ingrédients d’importation tels que le sucre ou le cacao, nous privilégions des produits issus du commerce équitable, garantissant aux producteurs des droits et des conditions de travail décents.

> Produits locaux
Nous croyons aux bienfaits de l’achat local, afin de limiter la pollution liée aux transports et de soutenir la production régionale.

> Pas de gaspillage
Nous veillons à produire le moins de déchets possible lors de nos préparations. Dans cette optique, nous favorisons et encourageons l’utilisation de contenants réutilisables.

TROIS FORMULES POSSIBLES

1 – Retrait sur place
Nous vous encourageons à apporter vos propres contenants (boîtes, paniers…). Notre objectif : limiter le suremballage dans notre service de vente à l’emporter, toujours dans un esprit écologique.

2 – Into The Nature vous livre
Les frais de livraison sont déterminés selon le lieu. Un supplément s’applique pour l’utilisation de matériel de livraison tel que verrines ou plateaux de présentation. Pour éviter de jeter des emballages, certains produits (gaspachos, crèmes…) sont proposés dans des contenants réutilisables qu’il vous faudra nous rendre.

3 – Into The Nature vous livre, assure la mise en place et reste présent durant votre événement
En plus du prix de location du matériel, un tarif pour la présence et le service sur place sera ajouté (voir conditions générales).

N’attendez plus pour succomber aux plaisirs de la cuisine sauvage !

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contact

Vous avez la possibilité de nous contacter pour toute question grâce au formulaire ci-dessous :
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