Envie de déguster une cuisine originale et surprenante, végétale, bio et à base de plantes sauvages, directement chez vous ?
Into The Nature vous invite à découvrir son offre de repas « sauvages », concoctés à votre domicile.
Deux formules possibles :
NOUS cuisinons.
Que ce soit pour une occasion spéciale, un tête-à-tête, un repas entre ami·e·s ou un déjeuner entre collègues… c’est Nadia et Robert qui enfilent le tablier pour que vous puissiez pleinement profiter de vos convives.
Into The Nature apporte les ingrédients et vous concocte des recettes gourmandes et originales : tout est inclus dans la prestation. Les menus sont adaptés selon la saison et ce que la Nature nous offre.
VOUS cuisinez.
Cette formule se veut avant tout un cours de cuisine autour des plantes sauvages.
Into The Nature apporte les ingrédients, ainsi que les plantes sauvages à la base des recettes. Un petit cours vous est donné pour vous présenter les principes de la cueillette, les plantes, vous apprendre à les reconnaître, à savoir où les trouver et comment les utiliser en cuisine.
Ensemble, nous cuisinons.
Ces ateliers vous invitent à vous familiariser avec les plantes sauvages de nos régions, à découvrir de nouvelles saveurs et une cuisine éthique.
Laissez-vous envoûter par l’univers fascinant des parfums et des saveurs sauvages, à travers des mets étonnants.
Veuillez noter que ce service est disponible uniquement au printemps, en été et en début d’automne.
Into The Nature vous invite à découvrir son offre de repas « sauvages », concoctés à votre domicile.
Deux formules possibles :
NOUS cuisinons.
Que ce soit pour une occasion spéciale, un tête-à-tête, un repas entre ami·e·s ou un déjeuner entre collègues… c’est Nadia et Robert qui enfilent le tablier pour que vous puissiez pleinement profiter de vos convives.
Into The Nature apporte les ingrédients et vous concocte des recettes gourmandes et originales : tout est inclus dans la prestation. Les menus sont adaptés selon la saison et ce que la Nature nous offre.
VOUS cuisinez.
Cette formule se veut avant tout un cours de cuisine autour des plantes sauvages.
Into The Nature apporte les ingrédients, ainsi que les plantes sauvages à la base des recettes. Un petit cours vous est donné pour vous présenter les principes de la cueillette, les plantes, vous apprendre à les reconnaître, à savoir où les trouver et comment les utiliser en cuisine.
Ensemble, nous cuisinons.
Ces ateliers vous invitent à vous familiariser avec les plantes sauvages de nos régions, à découvrir de nouvelles saveurs et une cuisine éthique.
Laissez-vous envoûter par l’univers fascinant des parfums et des saveurs sauvages, à travers des mets étonnants.
Veuillez noter que ce service est disponible uniquement au printemps, en été et en début d’automne.
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NOTRE DÉMARCHE
La démarche d’Into The Nature se veut responsable et respectueuse du vivant. Cela passe avant tout par le choix des ingrédients utilisés dans notre cuisine. Nous tenons à la satisfaction de notre clientèle autant qu’à la qualité de nos produits. C’est pourquoi nous privilégions : Plantes sauvages Nous souhaitons donner du « goût » à vos mets grâce à des plantes oubliées. La cuisine à base de plantes sauvages est originale, saine, équilibrée et riche en saveurs. Toutes nos préparations sont réalisées artisanalement, à partir de plantes sauvages de nos régions, récoltées à la main et riches en propriétés et vertus médicinales variées. Cuisine de saison Notre cuisine suit le rythme des saisons afin de garantir la qualité et le goût des plantes, mais également pour limiter l’impact écologique lié aux cultures sous serre. Dans cette logique, nous vous proposons des menus différents au fil des saisons. |
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Végétal
Nous n’utilisons que des produits 100 % vegan, sans aucun ingrédient d’origine animale. Nous sommes convaincu·e·s qu’une alimentation végétale est meilleure pour notre santé, pour la planète et pour les animaux, et qu’elle engendre ainsi moins de souffrance. Dans notre cuisine, nous cherchons à conjuguer le plaisir du goût et le bien-être des êtres vivants.
Bio
Nous favorisons les produits BIO, issus d’un mode de production agricole naturel, sans pesticides ni organismes génétiquement modifiés.
Équitable
Pour nos ingrédients d’importation tels que le sucre ou le cacao, nous privilégions des produits issus du commerce équitable, garantissant aux producteurs des droits et des conditions de travail décents.
Produits locaux
Nous croyons aux bienfaits de l’achat local, afin de limiter la pollution liée aux transports et de soutenir la production régionale.
Pas de gaspillage
Nous veillons à produire le moins de déchets possible lors de nos préparations.
Retrouvez le goût des choses simples, directement offertes par la Nature ! Le monde des plantes sauvages comestibles vous invite à la découverte de saveurs nouvelles et surprenantes.
N’hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus, notamment sur nos propositions de menus.
Une sélection raffinée de produits Into The Nature est également disponible sous l’onglet « Produits », offrant des idées cadeaux originales.
Nous n’utilisons que des produits 100 % vegan, sans aucun ingrédient d’origine animale. Nous sommes convaincu·e·s qu’une alimentation végétale est meilleure pour notre santé, pour la planète et pour les animaux, et qu’elle engendre ainsi moins de souffrance. Dans notre cuisine, nous cherchons à conjuguer le plaisir du goût et le bien-être des êtres vivants.
Bio
Nous favorisons les produits BIO, issus d’un mode de production agricole naturel, sans pesticides ni organismes génétiquement modifiés.
Équitable
Pour nos ingrédients d’importation tels que le sucre ou le cacao, nous privilégions des produits issus du commerce équitable, garantissant aux producteurs des droits et des conditions de travail décents.
Produits locaux
Nous croyons aux bienfaits de l’achat local, afin de limiter la pollution liée aux transports et de soutenir la production régionale.
Pas de gaspillage
Nous veillons à produire le moins de déchets possible lors de nos préparations.
Retrouvez le goût des choses simples, directement offertes par la Nature ! Le monde des plantes sauvages comestibles vous invite à la découverte de saveurs nouvelles et surprenantes.
N’hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus, notamment sur nos propositions de menus.
Une sélection raffinée de produits Into The Nature est également disponible sous l’onglet « Produits », offrant des idées cadeaux originales.